2^{ a} Con lo cauayler ausi parlar 2^{ b} Con lermita hoy parlar al de cauayleria et remembra lorde gentilom que anaua per rebre de cauayleria lorde de caualleria, recordant li lorde quina cosa es, e tot ço que e so quey pertany pertany a caualler, lansa un gran a cauayler, adonchs gita .j. suspir sospir e entra en gran pensament, et entra en consirer membrant essent en recort de la en lo honrament en lo grandissima honor en que caualleria qual cauayleria lo auia longament lauia longament mantengut. mantengut.
3^{ a} Com, fiyl, so dix lo cauayler, 3^{ b} E com, dix lermita, no saps e no saps tu qual es la regla e tu qual es la retgla e lorde de lorde de cauayleria? e com pots caualleria? E com pots tu demanar tu demanar cauayleria tro sapies caualleria fins que sapies lorde de cauayleria? cor negun lorde, car negun cavaller no pot cauayler no pot mantenir lorde mantenir lorde si nol sap e tot que no sap, ni pot amar son lo que pertany a lorde: orde ni so que pertany a son orde, si no sap lorde de cauayleria, ni sap conexer lo fayliment que sia contra son orde. Ni negun cauayler no deu fer e negun caualler sino sap cauayler si no sap lorde de lorde de caualleria no es caualler, cauayleria, cor desordenat cauayler car desordenat caualler es es qui fa cauayler e no qui fa altre caualler e no li sap li sap mostrar les custumes quis mostrar los costums que pertanyen pertanyen a cauayler. a caualler.
4^{ a} Bel amic, ço dix lo cauayler, 4^{ b} Mon fill, dix lermita, tot lorde la regla e lorde de cauayleria es es en aquest libre scrit, lo qual en aquest libre en lo qual jo lig yo lig algunes veguades, perque alcunes vegades per ço quem sia en recort de la gratia que fassa remembrar la gracia et la nostre senyor merce que Deus ma feta en aquest mon, per ço cor honraua ma feta en aquest mon, per ço e mantenia lorde de cauayleria a com honraua e mantenia lorde tot mon poder. Cor en axi con de caualleria de tot mon poder. cauayleria dona tot ço que pertany E axi com caualleria dona tot a cauayler, en axi cauayler ço que pertany a caualler, axi deu donar totes ses forses a caualler deu donar totes ses honrar cauayleria. forces a honrar caualleria.
5^{ a} E per ayso de tot lo poble 5^{ b} E per aquesta causa de tot foren fets milanaris, e de cascun lo poble foren fets millenars e de .M. fo elet e triat .j. home pus cascun miller fonch elet un amable, pus savi, pus leyal e home, mes amable e de mes pus fortz, e ab pus noble coratge, afabilitat, mes savi, mes leal, ab mes densenyaments e de mes fort e ab mes noble animo, bons nodriments que tots los ab mes virtuts e bones costumes altres. Encercat fo en totes les que tots los altres. E apres feren besties qual es pus beyla bestia, cercar de totes les besties qual e pus corrent e que pusca sostenir seria mes bella mes corrent, e mes de trebayl, ni qual es pus que pogues sostenir maior treball, covinent a servir home. E cor e qual fos mes covinent per cauayl es la pus nobla bistia e a la servitut de lome, la pus covinent a servir home, per ayso de totes les besties hom e de totes eleech cauayl e dona lo al home elegiren lo cauall e donaren lo a qui fo elet de .M. homens: e lome qui fonch elet de mil homes per ayso aquel home ha nom hu: e perço aquell home ague cauayler. Com hom ac aiustada nom caualler com aguessen aiustada la pus nobla bistia al pus noble la mes noble bestia ab lo home... mes noble home.